Обезжиренное молоко - définition. Qu'est-ce que Обезжиренное молоко
Diclib.com
Dictionnaire ChatGPT
Entrez un mot ou une phrase dans n'importe quelle langue 👆
Langue:

Traduction et analyse de mots par intelligence artificielle ChatGPT

Sur cette page, vous pouvez obtenir une analyse détaillée d'un mot ou d'une phrase, réalisée à l'aide de la meilleure technologie d'intelligence artificielle à ce jour:

  • comment le mot est utilisé
  • fréquence d'utilisation
  • il est utilisé plus souvent dans le discours oral ou écrit
  • options de traduction de mots
  • exemples d'utilisation (plusieurs phrases avec traduction)
  • étymologie

Qu'est-ce (qui) est Обезжиренное молоко - définition

СОДЕРЖАНИЕ ЖИРА ДО 0,5 % ИЛИ ≈ 0,1 % ИЛИ ≈ 0,05 %
Обрат; Обезжиренное сухое молоко; Снятое молоко

Обезжиренное молоко         
(устаревшее обрат)

продукт, получаемый при отделении на Сепараторе сливок (См. Сливки) от цельного молока (См. Молоко). Содержит около 3,2\% белков, 4,8\% молочного сахара, 0,05\% жира, 0,7\% минеральных веществ. Используется как пищевой продукт в натуральном виде, а также для приготовления обезжиренных продуктов (сухого и сгущенного молока, напитка типа Кумыса, обладающего антибиотическими и диетическими свойствами, простокваши, ацидофилина, кефира, творога), для производства казеина, а также для кормления молодняка с.-х. животных (свежее, сквашенное, в качестве составной части заменителей цельного молока). За рубежом пищевое О. м. вырабатывают, как правило, с наполнителями (сахар, фрукты, овощи, кофе, какао, пряности и др.). См. также Молочные продукты.

Лит.: Давидов Р. Б., Молоко и молочное дело, 4 изд., М., 1973.

Обезжиренное молоко         
Обезжи́ренное молоко́ (устаревшие варианты — обра́т, снятое молоко) — продукт, получаемый в результате отделения сливок из цельного молока в процессе сепарирования. Сходно по составу с цельным молоком за исключением молочного жира, которого содержит в среднем 0,05 %.
ОБРАТ         
отход, получаемый после переработки молока.

Wikipédia

Обезжиренное молоко

Обезжи́ренное молоко́ (устаревшие варианты — обра́т, снятое молоко) — продукт, получаемый в результате отделения сливок из цельного молока в процессе сепарирования. Сходно по составу с цельным молоком за исключением молочного жира, которого содержит в среднем 0,05 %. Используется как самостоятельный пищевой продукт, как сырьё для изготовления других молочных продуктов, как кормовой продукт (ранее часто возвращалось на фермы после сепарирования для выпоя молодняка, отсюда название «обрат»). Играет важную роль в безотходной технологии молочной промышленности.

Exemples du corpus de texte pour Обезжиренное молоко
1. Пить минеральную воду без газа, обезжиренное молоко.
2. Обезжиренное молоко — в Театр Мусоргского, к Эйфману и т. д.
3. Обезжиренное молоко значительно постнее варианта light и намного дешевле.
4. У потомков также оказалось обезжиренное молоко по генетической линии.
5. Кофейный порошок без кофеина, обезжиренное молоко и заменитель сахара.
Qu'est-ce que Обезж<font color="red">и</font>ренное молок<font color="red">о</font> - définition